龄是个文人，却也是可以提刀上阵的主，看到他的动作之后，也跟着学习了，很快就学会了，然后放入口中一块，忍不住想要呻『吟』一下，都说宰相之类的什么都没有没吃，可是他才没多久当上的，就连李世民的日子都紧巴巴的，他有什么资格享受呢。

满口的汁水却不漏，口腔里充斥着肉香，配合不知道黑乎乎的什么东西，反而更香甜，等到他咽下去的时候，却忍不住看着魏征道，“玄成，怎么是牛肉？”

“牛肉怎么了？”魏征端起高脚杯喝了一口，继续吃着。

“这个，你不会不知道朝廷的律法吧？”房玄龄感觉双手提着的就是万年的铁锤啊，太重了，根本不知道如何是好，这里就算是太子的生意也不行啊，现在全国各地都缺少耕牛，你倒是好，公开买卖？

“你想的真多，这个牛不是大唐的，我们这里的牛还没有这样的资格被我们如此的吃法。”

魏征吃了好几口之后，再次端起酒杯道，“来，喝一杯，我慢慢跟你说。”

房玄龄放下刀叉，疑『惑』地看了他一眼，然后端起酒杯喝了一口，盯着他，等着他的回答。

而魏征却是再次吃了几口之后，放下刀叉，拿起一个小锤模样的东西敲击了几下，才开始说道。

“这些牛肉几乎都是草原上的，因为这个巨大的进项，现在松洲已经是富得流油了，你也知道草原上的牛是没有办法短时间内变成耕牛的，又不能白白养着，所以只能杀了吃肉。”

魏征吃的肉都很小快，看来是经常吃，所以当房玄龄面前的肉被吃的差不多时候，他才吃了一半，一口红酒一块牛排，味道极佳。

“可是，这个为何不用我们其他地方的牛呢？如此一来岂不是富了一州却让天下人都眼红吗？”房玄龄细细品尝，发现红酒也不错，不是放了冰的，却可以喝出凉爽的感觉，看来是冰镇过了。

“这个道理你一个中书令都知道，叶檀岂能不知道？可是呢，这个对于牛羊的要求挺高的，你刚刚没听说我的是九号餐嘛，这个也算是松洲的一个首创。对于牛的切割他们竟然用到了庖丁解牛的办法来，所以每个部位的要求也不一样，味道不一样，价格也不一样，而这里面的前提就是，这头牛必须吃了什么地方的草，需要跑多少的路。听说在松洲的地方还有血统的问题等等，反正是很繁琐的，你觉得现在大唐有什么地方可以做到？”

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“这个，为何要如此繁琐？”房玄龄奇怪地问道，一块肉不就是割下来，弄成一块块地，煮熟了，最多加上香料吃了就可以了，为什么要做这么多呢？

“为了赚钱啊。”魏征以前也不明白，后来查看了整个过程之后才发现这个小子简直将牛身体里的油都榨干了，一头牛真的是一点都不会浪费，反而增加了很多价值。

“赚钱，如何赚钱？”房玄龄在其中只是看到了无数的人工和浪费，什么地方看到了赚钱的？

“比如说，一头牛，大概需要八贯钱，可是经过这样的分割之后，获得的钱可能是十六贯，这就是赚钱的办法。”

魏征不说还好，一说，房玄龄更加的挠头了，这个到底是什么意思啊？

不过呢，等到他将盘子里的肉吃完了之后，打算站起来离开，因为他没吃饱，然后门再次被敲开，然后一大块的猪排就出现在那里，他仔细地看了看，发现却是一块不太好的肉，这样的肉一般是卖不上价钱的。

今天是魏征请客，所以，他也不在乎这个到底怎么回事了，学着刚刚的手法，切了一块，放入口中，却发现味道和自己平时吃的完全不一样，除了肉香之外，还有一丝丝的顺滑，而平时吃到的『奶』膘之类的都会有口感不好的时候，因为肥肉混肉比较多，可是这里却发现肥瘦正