虽然来竟陵城时间不是很长，但因为材料的事和漕帮接触过，虞弘新和秦铁牛多少有些了解。

竟陵漕帮大小船只一百多艘，最小的一两个人，最大的有好几十号人。

再加上码头上那些搬运、脚夫、通勤等等，怎么说也有百号兄弟。

就算靠岸吃饭的只有三分之一，也是一百多号人。

曌建筑食堂的人手和场地怎么都不够。

倪大虎看着两人的样子，皱着眉说“你们放心，我一开始就说了，绝不让你们为难。咱们漕帮的人来吃饭，该怎么交钱，交多少钱，你们说了算。”

“倪帮主，我有个问题得说一下。”黄月娥插嘴进来。

倪大虎对黄月娥可是一百个满意，马上说道“嫂子，你说你说。”

黄月娥点了一下头“是这样的，贵帮家大业大，但兄弟们都处于流动状态。我这边不好做啊。”

见几人都在认真听着自己说话，黄月娥继续说道“那就有这么一个问题。我今天准备了五百人的饭，结果只来了一百人，怎么办？明天准备了一百人的饭菜，来了五百人，后面的人没得吃，怎么办？”

“这还真是个问题。”倪大虎沉吟片刻之后说道“要不这样吧，我按照三百人给你们结算。来的人多于这个数的时候，你记下来，到时候我补给你。”

“不行！”黄月娥的态度非常坚决“倪帮主，我知道你不在乎这点钱。但我是种田出身，你要让我看着白花花的粮食浪费掉，打死我都不干。”

本身倪大虎就是个苦出身，黄月娥这话算是说道他心里去了。

但是面前这事不能不解决啊，倪大虎的眉头皱成了一个大大的川字。

黄月娥这才笑道“我倒有一个主意，不知可行不可行？”

倪大虎急忙问道“嫂子，快说，快说。”

黄月娥答道“这就要麻烦你郎那边派一个做事认真的人，每天晚上问一下帮里的兄弟，每天又哪些人要来食堂吃饭的，然后过来给我报个数。第二天我就按照这个数量准备，这样多也多不了多少，少也少不了多少。”

“妙啊！”倪大虎猛地一拍大腿站了起来“嫂子，不是我说，你真的是女诸葛亮啊！”

那边派人统计人数是很容易做到的。

在码头干活的长期吃饭的一问便知。

船上的人嘛，每天出去多少船，哪些能回哪些不能回，很容易统计出来。

然后只需要问第二天在岸上的人需不需要在食堂用餐即可。

黄月娥不好意思笑了笑“我哪有这个本事啊？说起来还是于总都料料事如神？”

倪大虎惊讶得下巴都快掉了下来“不会吧？你们于总都料能算到我今天要来？”

黄月娥笑道“这倒不是。只是咱们在回龙镇刚开始办食堂时，那时候临时工多。有人在这里吃有人不在，当时就遇到了这个难题。然后于总就教了我这个办法，说叫什么什么，规什么统什么来着？”

“规划统筹！”虞弘新插嘴道。

“对对对，就是这个，规划统筹。”黄月娥连连点头。

“可是这又有个问题啊，”虞弘新问道“咱们厨房人手不够倒还可以招，可是到时候这么多人，没地方吃饭怎么办？”

“切！”黄月娥不屑地说道“当时咱们那边食堂没建起来的时候怎么做的？”

“晴天吃露天，下雨临时搭棚子。”秦铁牛立即回答。

“你们还记得有一次露天吃饭的时候，突然下起大雨，当时于总都料说的吗？”黄月娥问道。

这次虞弘新和秦铁牛没有丝毫犹豫，异口同声吼了起来“这天，是咱们的桌；这地，是咱们的椅！这雨，是咱们的酒；这饭，是咱们兄弟的情！”

“好！”倪大虎激动地鼓着掌“于总都料真是条汉