也不知道咋整

我问那你爸确实不同意咱俩咋办，你就不和我处了？回家去找婆家？

她说我不知道，你别问我，我就想不让我爸知道，过完年还出来上班，咱俩还在一起。

我说再不这样

她看我没说下去，问再不咋样？

我看着她，眼神带着色眯眯的目光说咱俩先生米煮成熟饭，看你爸答不答应。

她问你说的是真的？

我说是。

她认真的说要是那样我就离开你直接回家，都不用我爸说她接着说咱俩要是能在一起，我希望咱俩结婚的时候是第一次，如果不能在一起，我和别人结婚的时候也是第一次，我不想自己以后没法做人，叫人瞧不起。

我收回自己色眯眯的目光，看着她，把她紧紧地搂在怀里。

雅茹是腊月二十回的家，她哥和她嫂子一起来的饭店把雅茹接走了。

雅茹走了之后，感觉心里空落落的，好像少了点什么，知道是在想她。

马上要过年了，大家的心都长了草，开始张罗着回家过年的事。整个饭店的员工都在买东西，有买衣服的，有买烟买酒的，还有买保健品的，只有我一个人不着急，该干啥干啥，谁叫咱不回家呢。到了腊月二十九，老大和小刘也走了，厨房就剩下我一个。晚上没有多少客人，我一个人配菜，一个人炒菜，倒也忙的不亦乐乎。快完事的时候，邹老板的大嫂和大姐过来帮忙，轻快了不少。

自己一个人单独操作，刚开始的时候还有点乱，等炒了六、七个菜之后就稳定下来，不那么乱了。

看自己炒出来的菜，说实话也就是做熟了，有咸淡，看上去能吃而已，照比老大炒的还差很多，尤其是一些讲究火候的菜，做的还不够地道，需要勤加练习。唯一觉得满意的菜就是炖菜和青菜还可以，过得去眼。

看来厨师做菜是个水磨的功夫，急不来。

之前也上灶台炒菜，但那时候的心态和现在的心态不一样。那时候有老大在，我只是帮忙，菜品出了什么问题有老大呢，自己也就放开了去做，没有什么后顾之忧。现在不一样了，得对菜品负全责，就有了心理压力，所以就会出现毛手毛脚的现象。说白了还是自己临灶经验太少，如果在灶台上炒菜时间长就不会这样。这次正好是个很好的机会，好好练练自己的临灶经验，为以后上灶台炒菜积累经验打基础。

大年三十，中午有四桌客人，都是提前点菜订餐的。我在厨房把四桌的菜提前准备好，能提前加工的都提前加工出来，像鱼、肘子、鸡、扣肉、盐水大虾，都提前做好，等客人来了好快速上菜。厨房里有大姐和黄萍帮忙，也能忙得过来。前台的服务员是大嫂家的娜娜，还有大嫂，一家人齐上阵，也不显得怎么忙乱。

等客人来了，我告诉自己，千万不要着急，一个菜一个菜的炒，大年三十，客人也不着急，也不会催菜，我就不能着急，慢慢炒，炒一个是一个，做到自己最好的水平。这样一和自己沟通，心也平静下来，也不怎么慌了。人一旦干活的时候稳定下来，不慌不乱，反而速度上去了，活也干好了。

大年三十的四桌菜，自己感觉做的挺好，就连黄萍都说做的不错，有模有样。

忙完了中午饭口的四桌菜，黄萍和大嫂先回家准备年夜饭了。原打算年夜饭在饭店吃，后来说家里的老爷子和老太太不愿意来饭店，就在家吃。她们回家准备，我在厨房开始收拾，等把厨房收拾完，也快下午两点了，这时候前面的客人走了，到前面帮着娜娜把台撤了，把卫生收拾完将近下午四点。

邹老板开车过来，接了我们回家吃饭。

吃饭的人很多，都是邹老板他们一大家子，有邹老板的父母，他大哥家三口，他大姐家三口，他们家四口，加上我，一共十三口人，热热闹闹的一大桌子。