它们,然后自己开一间同样风格的中餐厅。
虽然我很期待你所说的餐厅,但是我觉得这件事挺难的。
第一个是场地选择,在哪里开很重要,花城和鹏城都是大城市,不缺少有钱人,但是这种餐厅毕竟是小众,究竟会有多少人去吃很难讲。
第二个是投入应该会很大,不一定可以见效,成本什么是根据能够回收回来很难说。
第三个是厨师难请,一般的厨师应该驾驭不了这个级别的餐厅,起码也要是国宴级别的了。
第四个是你要请到专门的团队来负责这个事,英姐她们可没这个经验。”
“你说得对,不能想做就做,还得考虑方方面面。”
林松点点头。
“我不是打击你啊。”苏婉菲柔声说道,“毕竟曰本料理一直都以精致、唯美、艺术著称,喜欢钻牛角尖,有这样的店铺并不奇怪。
而我们华夏美食遍地开花,各有特色、各有千秋,难度太大了。
当然如果你坚持要做,我也支持你的。”
林松握紧她的手,“我只是有这么个想法,希望自己可以有机会坐在这样一个地方来品尝华夏美食。
你放心,我不会随意投资的,就算想也要找到适合的人选来负责这个事,经过充分的调研之后才能够真正启动这个计划。”
他脑海里闪过一个人的名字。
或许她可以给自己不错的建议。
苏婉菲点点头,“不管你做什么,我都支持你的。”
林松点点头,“我知道的。现在我们回去吧,你还没有去过鹏城湾一号吧,那是我们在鹏城的家。
那里的床又大又舒服的,还有空中游泳池呢。”
苏婉菲羞红了脸,不敢回应他的话。