没有客人但这店铺内的人依然很忙碌。
雄阔海很老练的在指挥着众人做事情,弥补不足之处。
李德乘坐的马车刚到,就有伙计迎了过来。
伙计直接到则车前迎接,服务态度没得说被搀扶着下了马车,还真觉得挺有面的,雄阔海想出来的吗。
“阔海,酒楼经营的不错,迎宾人员都配备了,真有你的。”
“我哪里能够想到这些,实不相瞒都是花掌柜来信提到的,城南酒楼发展很好,已经盘下了傍边的铺子,生意做的很大。”雄阔海说道。
“花掌柜在生意上是很好的合作伙伴。”李德心道。
“我听说西市那边有人跟风开火锅店,酒楼生意有没有受到影响?”
“西市火锅店,并不知晓,酒楼的业绩一直很好,尤其最近这段时间还有增长的趋势。”雄阔海说道。
有了跟风的店铺,有家酒楼便派人出去查明情况,很快得到长安城内的铁匠铺没有任何问题。
李德听到这个消息就明白过来,事情跟他想的不一样,哪里是跟风,明显有计划有预谋的跟风。
去西市打探消息的伙计回将事情才弄清楚,对方店铺的掌柜的是个熟人,王嘉里,太原府王时旭的管家。
想起当时王时旭来吃火锅,还是他伺候的,当时没有发现蹊跷,现在看来他们还没有死心,也不知道为什么总是想针对自己。
难道是因为给王文远出气,还是王家不愿意服输,一间店铺的矛盾有什么不可调节的,真是不知道对方的自尊心是不是玻璃做的。
“搞不懂他们是书香门第,怎么对生意这么感兴趣。”雄阔海道。
“读书人,再清高也是要吃饭的。”李德回答道。
“他们仿制咱们的火锅,岂不是白白便宜他们。”雄阔海愤愤不平道。
“不至于,现在又没有专利法,人家模仿你能怎么样,现在不是没有影响生意,再说推陈出新才是发展的正确打开方式,一味盲从是不行的。”
李德的淡定让店铺的伙计们都感觉很有底气,关键的时候还是东家沉得住气,跟着这样的东家做事未来肯定会越来越好。
“看来李兄是早就有了应对之策。”雄阔海说道。
“酒楼的事情是有些疏忽,面对竞争,咱们要比对方做的更好,拼到他们亏损,亏到无力经营的地步再进行收购,或者将其发展成咱们的进货商,替咱们赚钱,再或者……”
李德在应对上面办法很多,直接将店内的几个人都说蒙了,他们发现跟酒楼作对还真是不值当,同情对手几分钟。