第21章 招牌菜之争(2 / 3)

,你过来帮我试菜吧。”

周子沐心里郁闷,叫别人小田田,叫我周大哥。

“知道了。”周子沐不在停留。

等他走远,锦瑟不解的问钱宝:“周大哥怎么啦?”

“你问爷,爷哪知道。不过你为啥叫蓝家大哥小田田?”钱宝问道。

“大家都这么熟了,要不是因为蓝田我也找不到牛大厨。心情好就叫着玩。这名字多好听,你说是吧小宝宝。”锦瑟很感谢蓝田的帮助。

“爷叫钱宝,我娘叫我小宝,不是小宝宝!”钱宝扑上去要捏锦瑟的脸。

锦瑟没给他机会,小宝宝小宝宝叫个不停。

一旁的蓝田只笑不语。

几天时间转眼就过去,有家酒馆整修完毕。而牛星昂带着牛大娘搬来有家酒馆。

锦瑟早早就等在门口,一见到马车停下就凑过去。

“大娘路上辛苦啦,我来扶您。”她一路把牛大娘扶到房间,“大娘先休息下,我给您拿点好吃的。”

她端来了奶茶和蛋糕,请牛大娘与牛星昂一起品尝。

牛大娘单独安全了一间房间,牛星昂则和钱宝一间房。

原本钱宝是非常不乐意的,但锦瑟说和牛星昂打好关系以后有享不尽的美食。钱宝立刻保证会与牛大哥好好相处。

牛星昂毕竟是御厨出身,一尝就猜到了蛋糕的配料,竟然是牛乳与鸡蛋制成。

他做御厨数年,这么特别的糕点还是第一次,这有家酒馆有点东西。牛大娘很喜欢蛋糕的味道,香香软软。奶茶也很好喝。

“星儿,看来我们来对了。”牛大娘的眼睛看不见,嗅觉和触觉变的更加灵敏。

她能闻到蛋糕的香味,听到锦瑟指挥钱宝帮忙搬运东西。手里的奶茶是温的,她的心也暖的。

“钱少爷,麻烦您能快点吗?这么多东西,牛大哥搬不完。”

“既然知道,你也来帮忙呀!想累死爷!”钱宝抱怨道。

锦瑟手上的活不停:“过两日,店里就要重新开张。我在写帖子,邀请贵客。”锦瑟的字丑,每张帖子她都得练好久。

“还要制定菜单,重新在布告栏贴告示。姐姐我很忙的。”锦瑟边写还不忘讨好牛星昂,“牛大哥你先整理,等你休息好。我们在一起讨论菜单也不急。”

牛星昂大方表示:“没关系的,我把东西放到房间就来。”

放好东西,牛大娘在房间休息。锦瑟,钱宝,牛星昂三人围坐在桌边。

“牛大哥有什么拿手菜?我们就从你最拿手的定菜单?”锦瑟拿着毛笔,满怀期待的望着牛星昂。

“佛跳墙,黄焖鱼翅,烧鹿筋,爆炒凤舌,荷包里脊,樱桃肉。”牛星昂一连爆出好几道菜名。

锦瑟的头有点大!什么佛跳墙,鱼翅,鹿筋材料根本弄不动好吗。

“爆炒凤舌是用什么做的?”锦瑟好奇的问。

难道是鸡舌头?

“是禾花雀舌。”牛星昂一语惊人,“目前数量稀少,只在宫中有专人饲养。”

剩下的只有荷包里脊和樱桃肉,锦瑟祈祷自己能弄到樱桃。

一圈说下来,十道菜都没。无奈的锦瑟只有发挥,她21世纪新青年的吃货本领了。

她说菜名和菜谱让牛星昂来做。于是松鼠桂鱼,金玉满堂,红烧狮子头等现代名菜一一上了有家酒馆的菜单。

牛星昂感叹锦瑟竟然知道如此多的菜肴,自己真是小瞧了她。

一个现代人把古代前御厨给忽悠了,明明锦瑟只会吃一道也做不出来。

“现在菜单齐了,我们来选个招牌菜,作为主要推荐的。”锦瑟首先表态,“我觉得松鼠桂鱼不错。”

“你那什么鱼,我听都没听过。我觉得牛大哥的荷包里脊才是招牌。”钱宝反驳道。