“一天一桌，是不是太频繁了？”

古亚诚笑道“周栋你别误会，我不是要干涉后厨运作，只是我在京都曾经去过‘张家菜’，这家私房菜的名气不比随园低，脾气可比那位袁子丹更大，人家一个月才供应一桌，而且还没有菜谱，到时客人能够吃到什么，那完全得看主厨的心情

这才是顶级私房菜应有的样子嘛，一天一桌恐怕配不上周主厨你的身份啊？”

“呵呵，看古董事长说的，我什么身份啊？虽然取得了一点点成绩，还是个勤行的后生晚辈。”

周栋摇头道“我还是想尽力而为，如果不是半个月要去一次早点部、还有大酒缸要看顾，我还想过一天供应午、晚两餐的”

阿姐湖的别院已经接近建成，怎么看也不是几十万就能摆平的，周栋已经准备要补给申诚一笔钱，另外老爸老妈也不能总呆在凤栖山吧？老妈年轻时的梦想就是周游世界，如果不是被自己拖累了这些年，不得不靠开办把子肉馆维持家用，恐怕早几年就能实现了，现在自己有能力了，自然是要帮助老妈实现梦想。

这都需要钱啊！周栋虽然动过日后功成身退跑到凤栖山享受人生的念头，可也得在此之前赚够了钱才行，一个月供应一桌，古亚诚这就是饱汉不知饿汉饥。

古亚诚苦笑道“周主厨，你不要考虑收入问题，如果因此影响了你的收入，集团自然会弥补你的，九州鼎食现在需要的一面旗帜，当然是挂得越高就越好。”

周栋摇头“这恐怕不行，我要赚钱也是靠自己的能力和双手，集团弥补我可不是长久的办法，而且说出去也不好听，好像是九州鼎食花钱养了我这个闲人一样。

何况我还要靠着私房厅赚的钱补贴大酒缸呢，难道大酒缸的损失也由集团来承担吗？”

古亚诚顿时无语，都知道大酒缸不赚钱，而且生意越好亏得就越多，可这是人家周主厨的情怀，他跟妹妹也不好说什么，不过要让集团承担这份损失，那显然是没可能的。

“哈哈，古董事长、周主厨，要我说就各退一步吧。

古董事长在京都去过的张家菜我也听说过，其实一月一桌那也是后来的事情来，刚开始也没这么大的脾气，咱们九州鼎食毕竟是打开门做生意的，总没有反过来让客人来求咱们的道理吧？

我看周主厨的计划不要变，每日一桌，不过古董事长说得也不无道理，以周主厨目前在勤行的位份还是应该保持些矜持才对。

我看不如这样，每天一桌，可周主厨只负责每桌中的主菜，其实就是每天一道，另外周主厨周日休息一天”

周栋微微点头，周六做完大酒缸的‘彩蛋’后，他就可以回去凤栖山居住，这样还可以偷得浮生两日闲，不过每桌只做一道菜，另外的菜都让怀良人和严一来做，这似乎有些不好吧？

两人虽然都表示加盟他的私房厅，可自己这样占据‘c’位，也太不给两位好友面子了，周栋可是个厚道人。

没等周栋发问，尚师成已道“那其余的菜色谁来做呢？”

“呵呵，这还不简单嘛，私房厅固然是周主厨的，可也是咱们九州鼎食的，刚才古总就说了，咱们都要全力支持才是。

周主厨可以任选每天的主菜，那么其余的配菜就得真正能‘配’的上周主厨这道主菜才行。

可不是我老申夸口，要说这天下菜系、最过精细华贵，能够配上这‘周氏私房厅’的，那也就是咱们鲁菜了！

所以啊，周主厨你完全不用为配菜担心，这些自然由我们鲁厨拨出人手来解决！”

“啊呸！姓申的你想得还挺美啊？”

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