深秋的夜晚也凉的很，吃顿火锅暖和暖和，心情也能跟着舒服些。

宁如安将早已浸泡好的羊蝎子从水中捞出来，放入锅中焯水，将血沫子一一撇净，直到血沫子变成白色，再将焯水从锅里舀出来，当高汤使。

李哥在旁边观察了会儿，笑着问道：“明姑这是准备炖羊蝎子吗？”

“不，做红汤羊蝎子火锅。”

宁如安转头对温施道：“不过你应该不能吃。”

温施正暗戳戳地期待，听到这一句耳朵跟团子似的，立马炸了起来，“为什么？”

“你身体还没痊愈呢，发热的人不能吃羊蝎子，容易上火。”

宁如安一边在温水里洗着焯好的羊蝎子，一边对温施道：“一会儿我还是给你单独做碗蘑菇粥吧，吃清淡些，对你的身体好。”

“……”

我才不要喝什么鬼蘑菇粥！

温施在心里咆哮。

羊蝎子火锅最重要的就是调料，缺一味都不行。

宁如安将小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒放在一起，又抓了些香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒放在一起，还有食盐等调味料。

接下来就要炒香料了。

她一转头，发现不止后厨的人在巴巴地等着看她做，温施也在巴巴地瞅着她，表情还有几丝悲愤。

宁如安假装不知，“愣着作什么，不是要进来帮我吗？也不指望着你做别的了，择点青菜，切切豆腐吧。哦，还有蘑菇，一会儿给你做蘑菇粥。”

“……”温施一副冷漠脸。

不给他吃好吃的还指使他去干活，谁家媳妇能对自己的相公干出这种缺德事？

宁如安将料炒好之后，在高汤中加入羊蝎子，再加入一勺红糖、一勺豆腐乳、盐、香菜梗，大火烧开后转中火，慢慢炖。

黄铜火锅里咕嘟咕嘟冒着泡，羊蝎子渐渐飘出浓郁的香味，伙计将黄铜火锅架进房间里之时，早已饥肠辘辘的众人全都闻着味站了起来。

那齐刷刷的如临大敌的架势，像是要迎接什么女王驾临一样。

“不是吧，羊蝎子？”

温婴如饿狼一般，先闻出了味道。

黄铜火锅一上桌，羊蝎子的味道一出来，众人都惊着了。

羊蝎子他们吃过，火锅这玩意儿他们也应景地吃过，但一般也就是涮个羊肉片什么的，像如今这般直接在火锅里炖羊蝎子的，他们还从未见过。

尤其是，这味道不知为何，闻着格外香，格外馋，在座之人看着焖到的大块大块的羊蝎子，不用宁如安喊，都不知不觉地在椅子上围着圈坐好了。

宁如安还备了些青菜豆腐等素菜，吃完了肉便可以放进高汤里涮着吃，免得肉吃多了容易腻。

一群人望着火锅咽口水。

“开动吧。”

宁如安一声令下，众人便不矜持了，提起筷子从锅里捞肉吃，这肉已经焖的酥烂，一入口立时就要化掉似的，好吃的鼻涕泡都要冒出来了。

一时间席上都没有人说话，全部都在埋头苦吃，只有嘶嘶的吸气声，温婴刚捞出来就忍不住咬了一口，差点烫到舌头。

剩下几人不比他好到哪儿去，齐齐吸气，哈气，愣是腾不出嘴来说话。

众人都是欢天喜地，只有温施这边最是愁云惨淡万里凝。

他默默无言地闻着羊蝎子的香味，却只能麻木地将一勺虽然鲜美但跟羊蝎子一比就清淡到几乎无味的蘑菇粥填入口中，觉得世界都晦暗了。

趁宁如安埋头吃肉的功夫，他偷偷想要从火锅里捞一筷子，结果筷子还没提起来，就被宁如安抽走了，“喝你的粥。”

“……”温施用无比幽怨的目光看着宁如安。

凭什么他们吃肉，他却只能喝粥？