第十章 惊艳的汤料(1 / 3)

顾云汐起个大早,挎上墨绿绣花大布囊,里面塞满必要的东西,与冷青堂骑马出发。

萍山通往西夷边界的路途并不算近,抵达商业街的时候已是正午。

顾云汐暗自窃喜:时间可谓是刚刚好。

他们所在的商业街是中原与西夷边界线上最大的贸易集中之地,范围广络,以主街干道为中轴线扩至方圆千里,其间数千小巷四通八达,皆有商家商铺林立。中原人、夷人、驼队马帮经年长聚于此,贩卖各色走俏的货物。

从这里向东再行半日,便是白水关。

顾云汐与冷青堂在主街上的东洲大酒楼前下马。

边界地处特殊,对待民房并无高度的严格限定,故而在这里,无论民宅、商铺,建筑形态也都是两三层的楼阁样式。

东州酒楼足足建出四层楼高,且建筑风格为中原的四面歇山檐顶,朱漆油柱、白玉为栏,枋上描金嵌玉,整体建筑风格完全有别于周遭塔尖圆顶的西夷阁楼。

之前顾云汐就从陆浅歌的口中听说过这间酒楼。

它在边界附近最为知名,经营的菜色结合了中原和西夷的特色,就连他家自酿的桂花酒也是当地一绝,所接待的客人多为达官显贵和数不尽的商贾富豪。

这样一家酒楼,自是生意火红,日进斗金。

看过门楣上的匾额,顾云汐的嘴角多了一丝喜笑,压低声音对冷青堂说:

“夫君,等会儿进去你只顾吃喝你的,一切我来应付。”

冷青堂笑着伸手刮一下她的脸颊,柔柔道:

“为夫知道了。”

未等二人拾步,跑堂的已经喜笑颜开的跑出来招揽生意:

“哎呦两位客官,里边请、里边请。”

这些人都是心明眼亮的角色,眼见冷青堂夫妻衣装华美,气度不凡,又骑高头大马,便料定是个有钱有势的人物。

再次抹一抹桌面,跑堂的将手巾板儿向膀上一搭,对这夫妻二人谄谄的笑道:

“二位请坐,想吃些喝些什么,尽管吩咐小的。”

顾云汐侧目观看,见此位置距离柜台倒是最近,便坦然的落座,吩咐道:

“先来壶好茶,再为我们上只涮锅子,牛羊肉各一盘、时蔬两盘,再将你家的招牌菜做上三样。另外,开坛桂花酒。”

伙计点头陪笑:

“好嘞,客官请稍坐。”

伙计一溜烟转身,很快奉来一壶香片,亲自为他二人倒满茶杯,便继续去做事了。

冷青堂呷了口茶,问顾云汐:

“娘子,下一步你要做什么?”

顾云汐澹笑,似是早就成竹在胸,悠悠转头向柜上正在埋头拨弄算盘珠的掌柜看过一眼,正身回冷青堂时还要故意卖个关子:

“夫君别急,等锅子上来以后你便知道啦。”

不大会儿的功夫,菜品全部上齐。涮锅子里骨汤翻滚,香气扑面。

搭配涮肉的调料无是一碗麻酱、一碟葱沫、一碟芫荽沫和一碟红油。

另有三道特色招牌菜:酥鸡煨燕窝、八宝酱肘子、蟹肉盖鱼翅,也是个个品相精美、口感独特。

眼下正值午膳的时辰,店门前客人进进出出,上下楼梯板的声响络绎不绝,可把十多个跑堂的小伙计忙坏了。

不得不佩服,这东洲大酒楼的生意真是太兴隆了。

顾云汐吃了几口菜,开始四下张望,杏眸狡黠的眨了几眨,估摸着机会来了。

从挎包里取出一包十香汤料,才打开几层外裹的油纸,遁有一股浓郁的异香弥散开来。

“什么味道?”

“好香啊,这是什么菜?”

邻桌的客人们最先闻到,几人纷纷停筷,左顾右盼的寻看起来。

恰在这时,顾云汐将这包膏状的底料投